Spanish recipes for Russian people

“Pà Amb Tomàquet”

“Pà Amb Tomàquet”

Ингредиенты, которые мы будем использовать, просты: помидор, хлеб, оливковое масло, соль и чеснок.


1- Разрезать хлеб на ломтики. Хлеб, который мы будем использовать, может быть жареным или нет. Неплохо, если хлеб будет вчерашний.

2- Разрежьте помидоры пополам. Помидоры с веточкой - самые лучшие. Сегодня их сложно найти, но хорошие веточки помидоров - это те, которые при натирании хлеба остаются только их кожурой. То есть , они должны быть достаточно мягкие.

3 - Очистить чеснок и натереть им ломтики хлеба. Добавлять чеснок необязательно, но он придаствбольше аромата.

4- Следующее, что нам нужно сделать, это натереть половину помидора на хлеб.

5- Добавить капельку оливкового масла на ломтик хлеба.

6- Наконец, слегка посыпать ломтик хлеба солью. Можно подавать с холодной мясной закуской, сыром … хотя нет ничего лучше, чем хороший "pa amb tomàquet" с хамоном.



1 thought on ““Pà Amb Tomàquet””

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *